J’adore quand ma belle mère chinoise fait des bao (ou banh bao, ou baozi), ces brioches vapeur chinoises que l’on savoure en famille, c’est un plat de fêtes qu’elle réalise pour les…
Browsing Category
VITALISEUR DE MARION
-
-
Voici l’un de mes desserts favoris… A la fois très simple à réaliser et vraiment délicieux, j’ai parlé des fruits cuits à la vapeur. Ici je vous partage une recette avec de…
-
La première fois que j’ai entendu parler du ghee, c’était dans le Yoga Cook Book…Le ghee (prononcé gui) est une matière grasse saine, également appelé beurre clarifié indien est une préparation faite…
-
J’adore le houmous, mais mon corps, lui, ne l’aimait pas vraiment… J’ai tout essayé : pois chiches en conserves, pois chiches secs trempés avec de l’algues, avec du bicarbonate de soude, pois…
-
C’est bien la première fois que mon mari aime un pain sans gluten réalisé à la vapeur !! Et je vous avoue que ce pain est tout simplement extraordinaire et a changé…
-
ACTUS, iG bas, RECETTES DE FÊTES, SANS LACTOSE, VITALISEUR DE MARIONLes Ravioles aux Saveurs d’Asie
Voici une recette délicieuse, très gourmande, idéale pour épater vos invités durant un repas de fêtes. A la fois très simples à réaliser, ces ravioles sont en plus à iG bas. Dans…
-
Le Vitaliseur de Marion est parfait pour cuire le foie gras. D’ailleurs beaucoup de cuisiniers ou traiteurs professionnels cuisent leur foie gras à la vapeur !! Achetez un foie gras de qualité, chez…
-
Voici donc un délicieux fondant à la patate douce réalisé entièrement au Vitaliseur et bien sur une recette à iG moyen pour garder ligne et santé. Ingrédients 3 petites patates douces ou…
-
Voici la recette d’un bouillon de légumes detox pour drainer l’organisme des excès accumulés, idéal durant le jeûne. Mais avant tout, je vous invite à rejoindre le nouveau groupe privé Facebook Le petit…
-
Le carrot cake se déguste aussi bien en dessert, qu’au goûter ou au petit-déjeuner. Étant riche en épices et en saveurs, j’apprécie d’en manger une tranche avec un tasse de thé vert.…
-
A la base originaire de l’ile de la Réunion, le bol renversé que je vous propose dans cette recette est mon adaptation personnelle mélant ingrédients de qualité pour une cuisine saine équilibrée…
-
Fervente utilisatrice du Vitaliseur, j’ai pour habitude de l’utiliser de façon classique avec la vapeur douce. Je me rends compte que son utilisation est au delà d’un simple appareil vapeur, je le…
-
Parce qu’on n’a pas toujours le temps de cuisiner ou de se lancer dans des recettes nécessitant une multitude d’étapes et d’ingrédients, je vous propose ici des plats très simples à réaliser et…
-
L’atelier culinaire Une Toute Zen Il faisait beau ce jour là, une belle journée afin de réaliser le tout premier atelier culinaire Une Toute Zen. Un chouette moment passé avec les heureuses…
-
La conférence du Pr Joyeux, disponible sur youtube, et les conseils de sa femme Christine Joyeux, m’ont fait franchir le pas ! J’ai acheté le vitaliseur de Marion, qui, chance pour moi,…