Pour accompagner un dessert, une pâtisserie crue, ou simplement quelques fruits, cette crème anglaise vegan est délicieuse et peu sucrée. Elle est également sans lactose. J’ai choisi du lait d’amandes mais libre…
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SANS LACTOSE
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J’adore le houmous, mais mon corps, lui, ne l’aimait pas vraiment… J’ai tout essayé : pois chiches en conserves, pois chiches secs trempés avec de l’algues, avec du bicarbonate de soude, pois…
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Voici une recette très saine et délicieuse, idéale en dessert, en petit déjeuner ou à tout moment de la journée. J’ai découvert cette recette sur le blog de Jenna Kate at Home…
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Voici une recette délicieuse, très gourmande, idéale pour épater vos invités durant un repas de fêtes. A la fois très simples à réaliser, ces ravioles sont en plus à iG bas. Dans…
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Photo de couverture : Pranasnacks, retrouvez la recette ici C’est le dessert en vogue en ce moment !! Dessert sain, léger et facile à réaliser. Il ressemble à s’en méprendre aux desserts…
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Le petit dej idéal made in Thailande ! 10 min de préparation, 50 min de cuisson. Durant notre séjour d’un mois en Thaïlande, nous avons découvert et déguster cette soupe tous les…
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Overnight Oat, mais qu’est ce que c’est ? J’aurai pu le mettre en français mais c’est moins beau… On le traduirait par quelque chose comme « flocons d’avoine du lendemain », ou « porridge du…
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Voici donc un délicieux fondant à la patate douce réalisé entièrement au Vitaliseur et bien sur une recette à iG moyen pour garder ligne et santé. Ingrédients 3 petites patates douces ou…
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Le lait d’or est très bon pour la santé mais également au gout. Le curcuma a de nombreuses propriétés thérapeutiques, c’est un puissant antioxydant, un anti-inflammatoire, il stimule la digestion, possède des…
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Encore une belle découverte pour ce délicieux crumble aux pommes. Recette ultra-simple et facile à réaliser en un minimum de temps, le plus long étant d’éplucher les pommes… Ici pas de beurre,…
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Le granola c’est le petit déjeuner très sain et très nutritif à index glycémique bas, les fruits secs et les flocons d’avoine vous permettront d’attaquer la journée du bon pied et de ne…
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Le carrot cake se déguste aussi bien en dessert, qu’au goûter ou au petit-déjeuner. Étant riche en épices et en saveurs, j’apprécie d’en manger une tranche avec un tasse de thé vert.…
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Les recettes à iG (index glycémique) bas, qu’est ce que c’est ? L’indice glycémique est une valeur permettant de classer les aliments en fonction de leur influence sur l’élévation de la glycémie…
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Parce qu’on n’a pas toujours le temps de cuisiner ou de se lancer dans des recettes nécessitant une multitude d’étapes et d’ingrédients, je vous propose ici des plats très simples à réaliser et…
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Ingrédients Recette pour 2 personnes • 3 ou 4 poireaux • 1 oignon • crème de cajou • 1 CS de sauce soja • 1 CS d’algues wakamé en paillettes • 2 CS…
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Je me félicite rarement autant, mais là… Je dois dire que c’est vraiment comme au resto, voire mieux !! La recette originale est en anglais et je l’ai modifiée pour l’adapter à…
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Voici la recette d’un de mes petits déjeuners fétiches… Très sain et cru, il est nourrissant et idéal pour ceux qui ont une activité sportive le matin mais également pour ceux qui veulent…
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Crédit photo de couverture : Naked Cuisine. Ces energy balls sont parfaites pour la pratique sportive. A la fois très savoureuses et super énergétiques, c’est une super recette pour des barres de…
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Vous avez des orties dans votre jardin ? Réjouissez vous, vous allez pouvoir faire un velouté d’orties pour le diner. Au gout, cela ressemble au cresson, c’est même meilleur je trouve !…
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Le Pad Thai, un plat rapide et convivial Le Pad Thaï est un plat typique de Thaïlande, que l’on trouve dans tous les restos. C’est un plat à base de nouilles de riz,…
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Crédit photo : Vibrant Plate Je recherchais une recette saine et gourmande à base de flocons d’avoine pour faire un porridge le matin. Je suis tombée sur 2 blogs américains, avec des…