Le pain à iG bas

Le pain à iG bas

Un bon pain, une bonne baguette bien chaude sortie tout droit de chez le boulanger. C’est le rituel français que beaucoup d’étrangers adorent quand ils viennent en France. Acheter du pain est un acte courant très banal, pour nous, français. Bien que...
Découvrez les Scotch Eggs

Découvrez les Scotch Eggs

Le scotch egg ou oeuf écossais est une recette très populaire en Angleterre, composé d’un oeuf mollet recouvert de chair à saucisse. Je l’ai adapté en remplaçant la saucisse par une garniture végétale. Cette recette de Jeanne B. est publiée sur le magazine...
Les index glycemiques iG

Les index glycemiques iG

Cela fait quelques mois que j’ai découvert les index glycémiques des aliments. Cela aide vraiment à avoir une alimentation plus saine. C’est facile a suivre, et quand on comprend ce que cela provoque dans le corps, c’est encore plus motivant pour...
Crumble aux pommes et épices (iG Bas)

Crumble aux pommes et épices (iG Bas)

Encore une belle découverte pour ce délicieux crumble aux pommes. Recette ultra-simple et facile à réaliser en un minimum de temps, le plus long étant d’éplucher les pommes… Ici pas de beurre, pas de farine blanche, pas d’oeufs, que du bon sucre...