Voici une recette du houmous express très facile à réaliser, on est loin des 2h de préparation pour un houmous avec des pois chiches secs. C’est une recette bien-être que l’on peut…
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RECETTES HEALTHY & iG BAS
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A la base originaire de l’ile de la Réunion, le bol renversé que je vous propose dans cette recette est mon adaptation personnelle mélant ingrédients de qualité pour une cuisine saine équilibrée…
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Recette vegan sans lactose, sans oeufs, sans lait et sans sucre ajouté !! C’est super bon et réalisé en 5 mn chrono. Attention toutefois à ne pas abuser de ce dessert tous…
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Recette sans gluten pour 2 personnes Cuisiner sans gluten peut paraitre assez difficile… Et pourtant, c’est si simple ! La cuisson du risotto nécessite une surveillance de chaque instant mais quel résultat…
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Fervente utilisatrice du Vitaliseur, j’ai pour habitude de l’utiliser de façon classique avec la vapeur douce. Je me rends compte que son utilisation est au delà d’un simple appareil vapeur, je le…
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Parce qu’on n’a pas toujours le temps de cuisiner ou de se lancer dans des recettes nécessitant une multitude d’étapes et d’ingrédients, je vous propose ici des plats très simples à réaliser et…
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L’atelier culinaire Une Toute Zen Il faisait beau ce jour là, une belle journée afin de réaliser le tout premier atelier culinaire Une Toute Zen. Un chouette moment passé avec les heureuses…
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Grâce à notre ami Laeti, nous avons eu quelques grains de kéfir de fruits… Les grains de kéfir se transmettent avec amour de personne à personne, de génération en génération, de particulier…
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INGRÉDIENTS Recette pour 2 personnes • 3 ou 4 poireaux • 1 oignon • crème de soja • 1 CS de sauce soja • 1 CS d’algues wakamé en paillettes • 2 CS…
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La conférence du Pr Joyeux, disponible sur youtube, et les conseils de sa femme Christine Joyeux, m’ont fait franchir le pas ! J’ai acheté le vitaliseur de Marion, qui, chance pour moi,…
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Je me félicite rarement autant, mais là… Je dois dire que c’est vraiment comme au resto, voire mieux !! Recette pour 2 personnes Durée : 15 mn Ingrédients 2 petites boites lait…
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Le Houmous Libanais Cette pâte crémeuse à base de pois chiches et crème de tahin est très répandue au moyen-orient. C’est tout simplement délicieux. Si vous utilisez des pois chiches en conserve, cette…
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Faire son riz au lait soi même est tres facile et très rapide. Recette pour environs 4 petits bols de riz Ingrédients 75 g de riz basmati, (ou 120 ml si vous n’avez…
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Cuire, c’est apporter de l’énergie Selon la pensée chinoise, la cuisson permet d’économiser notre feu intérieur destiné a maintenir notre corps au chaud. Bien maitrisé et non excessive, elle constitue une indispensable…
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Petit-déjeuner « santé » du Dr Kousmine. Très rapide à faire, et un peu adapté à mon gout. 1) Fromage blanc sans sucre ou tofu soyeux + huile végétale Surprenant, ce mélange est…
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Nous repartons bivouaquer dans le Mercantour pendant 3 jours. Je cherchais depuis pas mal de temps a faire moi meme des barres energetiques de qualité. Recette pour environs 15 boules énergétiques idéales…
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Vous avez des orties dans votre jardin ? Réjouissez vous, vous allez pouvoir faire un velouté d’orties pour le diner. Au gout, cela ressemble au cresson, c’est même meilleur je trouve !…
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Le Pad Thai, un plat rapide et convivial Le Pad Thaï est un plat typique de Thaïlande, que l’on trouve dans tous les restos. C’est un plat à base de nouilles de riz,…