Venez découvrir et déguster la soupe thaï au lait de coco
Après de nombreux voyages en Thaïlande, de cours de cuisine dans le pays, je vous propose aujourd’hui de découvrir et d’apprendre comment faire une soupe thaï aux crevettes.
Vous disposerez de tous les ingrédients nécessaires (citronnelle, feuilles de citronnier, racine de galaga, petits piments, champignons, etc.) pour réaliser vous meme votre bol de soupe.
La petite particularité de cet atelier est que la soupe sera réalisée avec la soupière du Vitaliseur de Marion et au wok.
Comment se déroule un atelier ?
L’atelier se réalise en petit groupe de 6 personnes maximum
Nous réaliserons ensemble la soupe, et nous la dégusterons dans le jardin.
Menu
Plat : soupe thaï aux crevettes et lait de coco, bol de riz
* pour les végétariens, les crevettes peuvent être remplacées par des légumes et nouilles de riz
Dessert : bananes parfumées à la badiane cuites à la vapeur douce
Boisson : kéfir de fruits, jus de fruits, 1 verre de vin blanc et eau de source
Café
(produits bio ou de qualité)
Informations pratiques
Lieu : dans le jardin de notre maison de ville en plein coeur du Mourillon à Toulon
Ou chez vous à votre domicile (me contacter)
Durée : environs 2h (de 12h à 14h)
Atelier animé par Johanna (Une Toute Zen)
Dans la limite des places disponibles (6 personnes par atelier)
Votre inscription sera définitive dès réception du règlement.
Une toute Zen se réserve le droit d’annuler ou reporter un atelier si la météo ne permet pas d’être dans le jardin.
Participation
30€ par personne
Lire les conditions générales (annulation, modification, etc.)
Prochain atelier
Octobre 2015
Autres dates sur demande.