Les graines de chia

Les graines de chia

Photo de couverture : Charlie Foundation Le guide complet pour tout savoir des graines de chia Ingrédient ultime des buddha bowls sucrés et autres smoothies végétariens, les graines de chia ont envahi les recettes de cuisine et continuent de passionner les adeptes de...
Le ghee – beurre clarifié

Le ghee – beurre clarifié

La première fois que j’ai entendu parler du ghee, c’était dans le Yoga Cook Book…Le ghee (prononcé gui) est une matière grasse saine, également appelé beurre clarifié indien est une préparation faite à partir du beurre, et qui a pour but de supprimer...
Le pouvoir des micro-algues…

Le pouvoir des micro-algues…

J’ai découvert Algorigin il y a quelques mois. Je venais de m’installer en Haute-Savoie, et la marque est en Suisse. Il y a comme ça, de belles coïncidences qui mènent à de belles rencontres…  J’ai testé leurs produits, et j’ai...
Le pain à iG bas

Le pain à iG bas

Un bon pain, une bonne baguette bien chaude sortie tout droit de chez le boulanger. C’est le rituel français que beaucoup d’étrangers adorent quand ils viennent en France. Acheter du pain est un acte courant très banal, pour nous, français. Bien que...
Les bienfaits du jus d’herbe de blé

Les bienfaits du jus d’herbe de blé

Crédit photo de couverture : Healthline Depuis plusieurs années, les jus verts ont la cote ! Ils contiennent quantité de vitamines, minéraux et oligo-éléments qui donnent un sérieux coup de boost à votre organisme. Fatigue, teint brouillé, maux digestifs, cheveux secs...
La spiruline

La spiruline

Les bienfaits de la spiruline ne sont plus à prouver et vous êtes de plus en plus nombreux à vous intéresser à cette micro-algue présentant une teneur exceptionnelle en vitamines, minéraux et oligoéléments. La spiruline se présente sous différentes formes : en...
Les index glycemiques iG

Les index glycemiques iG

Cela fait quelques mois que j’ai découvert les index glycémiques des aliments. Cela aide vraiment à avoir une alimentation plus saine. C’est facile a suivre, et quand on comprend ce que cela provoque dans le corps, c’est encore plus motivant pour...