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@unetoutezen

Avant/Après avec le pony topper @comme.un.diademe Avant/Après avec le pony topper @comme.un.diademe : idéal pour donner du volume à une queue de cheval quand on a les cheveux fins.
Je porte le modèle Katie :)

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Après les excès de fin d’année, place à des Après les excès de fin d’année, place à des repas plus légers. Je ne parle pas de régime mais de reprendre (ou d’instaurer) de bonnes habitudes alimentaires.
Si vous êtes gourmands, le livre de @gwynethpaltrow est une mine d’or ! Réalisé avec des médecins, elle propose plus de 100 recettes très digestes et 6 cures detox selon ses propres besoins.

Dans ce livre, pas de gluten, pas de sucre ajouté, pas de viande rouge, pas de produits laitiers, pas de soja ni de cacahuètes, et pour ceux qui mangent sans lectines, il y a aussi des alternatives. 

🐠En photo : les tacos de poisson sur tortillas de jicama

Pour le poisson :
- 250g de flétan ou cabillaud
- 2 cas d’huile d’olive
- 2 cas de coriandre hachée 
- le jus d’un demi citron vert
- une demi cac de cumin moulu
- Fleur de sel

Pour les tacos 
- 1 petit jicama (ou du radis noir) de 13 cm de diamètre 
- 40g de chou râpé en fines lamelles
- jus d’un demi citron vert
- sel
- lanières d’oignon rouge
- 1/2 avocat coupé en tranches
- feuilles de coriandre
- piment serrano coupé fin (facultatif)

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Le thé matcha au collagène Et si votre tasse d Le thé matcha au collagène 

Et si votre tasse de thé devenait votre nouveau geste beauté ? 

Il est formidable pour la peau !

➡️ Booste l’hydratation.
➡️ Stimule la synthèse de collagène et d’acide hyaluronique.
➡️ Améliore la texture et l’élasticité de la peau.
➡️ Riche en antioxydants : le matcha contient 137 fois plus d’antioxydants qu’un thé vert classique.
➡️ Riche en collagène marin : 10g par sachet, la plus haute concentration du marché.
➡️ Biodisponible : le collagène est facilement digéré et absorbé par le corps. Les molécules de collagène sont trop grosses pour être absorbées par la peau.
➡️ C’est pourquoi, il est plus intéressant de boire votre collagène que de l’avoir dans votre crème de jour. 

Son petit goût marin peut surprendre, personnellement j’adore !

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Une recette @panaceas_pantry Dessert cru mangue-c Une recette @panaceas_pantry

Dessert cru mangue-coco avec seulement 6 ingrédients 

2 grosses mangues mûres 
1/2 cup de lait de coco condensé (ou la partie solide d’une brique de lait de coco à défaut )
1/4 cup de sirop d’agave ou xylitol (la recette originale contenait 1/2 cup de sirop de maïs)
1 Càs de jus de citron
1 brique de lait de coco de 400 ml
3/4 cup de lait de coco condensé 
1 càc d’extrait de vanille

Coupez les mangues en petits cubes et mixez dans un blender
Assurez-vous d’avoir un melange sans morceaux, bien lisse. 
Ajoutez la 1/2 cup de lait de coco, le jus de citron, le sirop d’agave (ou xylitol) et mixez.
Versez dans un moule en silicone et placez-le au congélateur durant 1 heure.
Rincez votre blender.
Mixez le reste des ingrédients et placez-les sur la couche de mangue congelée. 
Couvrez la couche de coco avec du papier sulfurisé et placez au congélateur durant 4 heures.
Sortez 15 minutes avant de le déguster pour pouvoir couper les tranches facilement.

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